כל מה שמגדל צריך לדעת על PH

מה זה PH?
למה חשוב לשמור על רמת PH מתאימה?
איך מודדים את רמת ה-PH?
המדריך הזה יעשה לכם קצת סדר...

מה זה PH?
PH הוא מדד לחומציות או לבסיסיות מי ההשקיה או האדמה.
מדידת רמת ה-PH מתחילה מאחד, רמה זו היא חומצית מאד עד ל-14, שזה מאד בסיסי.
מים ברמת חומציות 7 הם נייטראלים.

רמת החומציות באדמה (או בכל מצע גידול אחר) משפיעה ישירות על היכולת של השורשים לספוג חומרים מזינים.
לכל מרכיב בתזונת הצמח יש את טווח החומציות שבה הספיגה לצמח היא אפקטיבית אך ישנו טווח של רמת חומציות שבו כל המרכיבים החיוניים לצמח יכולים להיספג. טווח זה משתנה מעט ממצע אדמה למצעים הידרופוניים אחרים אבל באופן עקרוני יכול לשמש לכל צורות הגידול.
בגידול באדמה יש לשמור על רמת חומציות של 6.5-7 (בגידול הידרופוני 5.8-6.2) רמת חומציות גבוהה או נמוכה מהרמות האלו תפגע ביכולת של הצמח לספוג את המינרלים והדשנים שניתנים בהשקיה.
רמת החומציות במים בברזים בארץ היא בין 7 ל-8 ולכן חשוב שנאזן את רמת החומציות בכל השקיה.

איך מודדים חומציות במי ההשקיה?
יש כמה דרכים למדידת חומציות, הנפוצות הן על ידי מד חומציות או על ידי טיפות.

איך מודדים את החומציות האדמה בעציץ?
בשביל למדוד את רמת החומציות באדמת העציץ יש לבצע שטיפה.
תהליך השטיפה מאד פשוט: יש להכין מיכל שנפחו הוא פי שלוש מנפח העציץ ולמלא אותו במים מאוזנים 5.8-6.2.
במים האלו נשקה את העציץ ואת המים שיצאו מחורי הניקוז יש למדוד שוב.
(לדוגמה-אם במדידה של המים שהתנקזו נקבל חומציות גבוהה מ-6.2 אז נדע שרמת החומציות באדמה הייתה גבוהה מדי)

איך מורידים או מעלים חומציות?
את החומציות ניתן להוריד על ידי נוזל להורדת חומציות או על ידי אבקה.